『鶏白湯ラーメン屋さんが放つ二郎系至高の一杯』
みなさんこんにちは!
徐々に気温が上がって夏の気配が近づいてまいりましたが、いかがお過ごしでしょうか?
本日ぼくが紹介するのは、大東市にあります「小麦の星」さんの二郎系ラーメン「小麦の一徹」です!
こちらのお店は鶏白湯ラーメンメインのお店なのですが、ここの二郎系ラーメンが最高に美味しかったです!
これまで数多くの二郎系ラーメンを食べてきましたが、中でもスープのこだわりが段違いで圧倒的でした!
「小麦の一徹」のスープは鶏白湯ベースの乳化スープなのですが、これがちょいくたモヤシと中太ワシワシ麺との相性が抜群!
全体をまとめ上げ、至高の一杯に仕上がっています!
二郎系のジャンクな衝動を満たしてくれながらも、食後は不思議と「上質な一杯をいただいた」という深い満足感に包まれる、そんな「小麦の星」さんのプライドを感じる最高級のガッツリ系でした!
大東市に立ち寄った際は、鶏白湯はもちろん、この「小麦の一徹」という名のドラマをぜひ体感してみてください。
この記事を書いたSTAFF

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